maandag 6 juni 2011

tofu-kruiden-spread

Ingrediënten:
50g tofu
1 el olijfolie
1 el water
1tl citroensap
1/2 teen knoflook
verse tuinkruiden (peterselie, basilicum, bieslook)
zout en peper

Bereiding:
Pureer alle ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde puree. 

Notitie:
In de koelkast 3 dagen houdbaar in een goed afgesloten bakje. 
Het is ook in te vriezen in een ijsblokjesvorm.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten