Je kunt dan extra fruit en groenten eten...
Of deze lekkere simpele boerenkoolsmoothie maken!
De boerenkool proef je niet meer, maar de smoothie heeft natuurlijk wel de kleur van boerenkool (groen). Vind je dit niets, voeg dan een hand (diepvries)frambozen of bosbessen toe.
Benodigheden: (4 glazen)
200 gram boerenkool
1 banaan
1 peer
2-4 glazen water of desgewenst een mix van water en plantaardige melk
eventueel 1 eetlepel chiazaad
Bereidingstijd: 5 minuten voorbereiding, 1 nacht in de vriezen, 5 minuten bereidingstijd
Bereidingswijze:
1. Snij de banaan en peer in stukjes en stop deze een nacht in de vriezer
2. Stop de boerenkool ook in de vriezer, dat maakt hem beter te malen als je geen vitamix hebt maar een gewone kenmachine/blender gebruikt
3. Doe de boerenkool met twee glazen water en eventueel een eetlepl chiazaad in de blender. Blend dit tot een egale groene massa. Voeg zo nodig meer glazen water toe.
4. Voeg dan pas het fruit toe en zo nodig nog meer water.
Direct opdrinken is het lekkerst!
