Om lekker lang te kunnen blijven hangen neem je natuurlijk allerlei lekkers mee, maar wat kun je nu meenemen als je puur plantaardig wilt eten?
Hieronder wat suggesties:
- hartige muffins (bijvoorbeeld courgette-lenteui-muffins)
- zoete muffins (bijvoorbeeld bessen-noten-muffins)
- hummus en baba ganoush met Turks brood
- guacamole met rauwkost en tortilla-chips (wel even kijken naar een soort zonder sporen van melk en ei en E-nummers van dierlijke oorsprong)
- salades als tabouleh, linzensalade, pasta-salade
- groene salades als mango-salade en postelein-appel salade
- olijven, cherrytomaatjes, plakjes komkommer
- sap, water, wijn en bier
De meeste recepten vind je onder de juiste categorie op mijn blog terug, alleen nog even zelf maken en je kunt op pad!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten